イエローカリー&ナン [料理(おかず他)]
我が愛車も無事に納車されてちょっぴりウキウキ
初の長距離ドライブはどこに行こうかなー?
なんて考えているももすけです。
先週末に
”イエローカリーとナン” を作りました。
インスタントの素を使うのでとっても便利!
作り方は裏面に書いてありますよー。
材料は このルーの他に、ココナッツミルクの缶詰・手羽先・ジャガイモ・玉ねぎ・
ナンプラー・砂糖・オリーブオイルで今回は作りました。
ナンも手作りで。
いつもはナンを作りすぎちゃうので今回は2枚分!
ベンチタイムでお休み中 上に濡れ布きんをかけておきます。
お休みが終わったら、薄く延ばしてアツアツの油を薄くひいたフライパンで焼きます。
片面を焼いているときにプクーッと膨らんだら裏返し、もう片面を焼きます。
片面をだいたい4分くらいかなー。
焼きあがったナンです。
アツアツのうちにバターを塗ります。
マンゴーラッシーと野菜サラダと一緒にいただきました。
ん~~~おいしい^^
ごちそうさま。
すごい!ナンって作れちゃうんだ。
美味しそうです。
マンゴーラッシーも飲んでみたいです。
完璧な食卓ですねー♪
by jeryl (2006-02-28 12:52)
フライパンでナンって作れるんですね。(・∀・)スゴイ!
愛車との遠出はどこに行くんですかね~
by sugao (2006-02-28 13:49)
相変わらず本格派ですね~~ナンまで手作り。
愛車に乗って広州まで来てください!(笑)
by (2006-02-28 13:59)
私の愛車はオイル漏れリコールです。(^^;)
by HAL (2006-02-28 14:27)
いいなぁー。
ももちゃん、あたしと結婚してぇ。
あたし頑張って働いてくるからーーーー(泣)
by はにぃ (2006-02-28 14:49)
あーん、ぱくぅ。
おでんの次は、お手製ナンつきカレーね。もぐもぐー。
ナンをお家で作るなんて、ステキだよ〜。
アツアツをアチチアチチといいながら、ちぎるのってはっぴーだよね。
おいしそー。
by knacke (2006-02-28 15:41)
う…うまそぉ…じゅるる…
ももすけさん、お店やらない?
通っちゃうよ~☆
by (2006-02-28 16:20)
うちにもこのペーストありますよー♪
カレーを作ろうと思って買っていていました。
そうだった、作らなきゃ!忘れてた・・・(^_^;)
ナンとか作った事ないですねぇ・・・
でも簡単そうだしおいしそう。
でも、きっと作る事はなさそうだ・・・。やっぱりズボラです。
by matamanoa1123 (2006-02-28 16:34)
美味しそぉ~^^
イエローカレー写真を見るだけで美味しそうです^^
フライパンでナンが出来るんですねぇ
by あの遠い夏の思い出 (2006-02-28 16:53)
ナン好きです!!フライパンでできるなんてすごいですね~w
マンゴーもカレーも大好きなのでお呼ばれしたいです(爆)
by (2006-02-28 23:30)
*jerylさん
ナンはパン系の中でも比較的簡単な方ですよー。
機会があれば作ってみますか?
レシピを教えてましょうかー。
*sugaoさん
ナンはやはり焼きたてがおいしいので作ってしまいます(笑
遠出・・どこにしましょう・・ 今週末出掛けようかなぁって
思っているのですが、天気がなー。
*サフランさん
広州でおいしいもの食べたいです!!
水陸両用車だったらいいのに・・・(笑
*HALさん
それは車大変ですね。
リコールかぁ・・ パジェロもあったなそんな事。
*はにぃさん
ええ 喜んで!!(爆
専業主婦というものに少し憧れがあります(笑
*きむたこさん
ふふふ あつあつを手で食べるのが本当に一番ですね!
ナンは失敗が少ないっていうのもいいところです。
ありがとうございます^^
*のんのんさん
おめでとうございます^^
なぜか自分のことのようにうれしいです(笑
お店・・・やってみたいですねー ノンノンさんの家の近所に!
*matamanoaさん
KALDIで買いましたか?(笑
あのペーストを使えば簡単簡単!
煮るだけ・・・(笑
次の日はライスで食べたのですがおいしかったですよ。
*あの遠い夏の思い出さん
ありがとうございます^^
そう!フライパンで出来ちゃいます。
釜がなくても大丈夫!!
*slalomerさん
nice!ありがとうございます。
*菊ちゃんさん
うふふ ありがとうございます。
フライパンで出来ちゃうのですよー。
マンゴーラッシー最高です!
by ももすけ (2006-03-01 10:00)
ナンっておうちで作れるんだぁ???
お店ではぺたって貼って焼くんだよねぇ?
フライパンでいいんだね!!
by あいかっち (2006-03-02 23:49)
*あいかっちさん
そう!お家のフライパンでナンも作れるのです。
できればペッタンする釜欲しいです(笑
by ももすけ (2006-03-07 17:24)
*みいやんさん
nice!ありがとうございます。
by ももすけ (2006-03-23 16:06)