海老シュウマイ

やっぱりちょっと前に買ってしまった・・・　まただよ（笑
クイジナート社　プードプロセッサー登場～♪ 

 

 

けっこう前に作ったのですが、記事を書く気になれず、
放置していた写真をアップしました！

 

スーパーで売っているひき肉は脂身の量が気になるので、
もも肉の塊をサイコロ状にしてエビと一緒に　ガ～～～～っと
フープロにかけます。

程よくミンチ状になったら玉ねぎ、片栗粉、酒、しょうが、塩、胡椒などを加え、
ミキシング。

 

 

 

生地を丸めて（丸めにくいときはごま油を手に塗って作業をすると楽です）
シュウマイの皮を刻んだものを周りにつけて蒸し器に入れます。

 

 

 １５分蒸したら出来上がりー♪

 

 

 

ははは　また作りすぎたー。

 

お醤油とからし、しょうが　など　お好みで召し上がれ！

 

 

 

 

 

ごちそうさま。

 

 

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この前　あいかっちさんのｂｌｏｇで見た　記事は　こちら　

　　　　むか新の　「みたらしだんご」

 

 

 

どーしても食べたいっ！！

 

 

大阪に出張に行くっていうからお願いしてみたけど、動線上にお店が無くって
買えなかった・・・・っていうの（泣

 

 

 

 

 

違うみたらしだんごで許してねって言われちゃった（泣

 

 

 

 

千鳥屋　「みたらし小餅」

 

 

むか新のみたらしだんごのようにお餅の中にタレが入ってた。

 

「う～～ん　おいしい♪」

 

元祖みたらしだんごって書いてあったけど　ほんとうに　元祖？
どっちも元祖？

むずかしい。

 

実は、通販で買えるのだけど、「お土産でいただく」にこだわりたくてね（笑

コメント 13

作り過ぎじゃないよ〜、へーきよ、
みんなパック〜ンしちゃいます。（笑）
きれーねぇ。エビシュウマイだいすきなのよ。プリってした？
自分でミンチにするって、すごぉぉくいいなぁ。
贅沢な感じ。コレもほしくなっちゃうよ。アハ。
お料理上手さんだなぁ〜。
by knacke (2006-03-14 15:18) 

＊きむたこさん
えへへ　ありがとうございます^^
フープロあまりにも力強くって　いっぱい入れちゃいました。
そうしたらこんな量に！
全部食べちゃったのですけどね・・・（笑
エビはぷりぷりでしたよー♪
by ももすけ (2006-03-15 11:28) 

おいしそ～♪フードプロセッサーがあると、お料理の
幅がますます広がりそうですね！プリプリかぁ…じゅるる。
お餅の中にタレが入ったおだんごって、おいしそうですね。
こちらも食べてみた～い！
by (2006-03-15 18:40) 

この時間には苦痛です・・・おなかすいたよ～（笑）
by masa63 (2006-03-16 01:35) 

いいシュウマイだぁ　お腹すきました（笑）
by sugao (2006-03-16 01:41) 

朝から読んでもおなかすくよーーーーー
いかんいかん、
ダイエッターにとってはこのページ
禁物過ぎる・・・

おとうさんは今日も働いてきまーす。
by はにぃ (2006-03-16 08:16) 

エビシウマイ、美味しそう！
僕がよく行く呑処には「ホタテシウマイ」がありますが、
柚子ポン酢で食べます。
エビシウマイにも合うかも。
作りすぎたら僕食べますよ～（笑）。
by jeryl (2006-03-16 12:37) 

＊のんのんさん
フープロ便利です。クイジナートのはモーターがとても力強いです。
パン生地も出来ますよー。
どなたか大阪に行かれるときに
お土産に希望されると良いかもしれません^^
関空で買えるらしいです。新幹線だと近辺にお店がないのですよー（泣

＊ｔａｎａｍａｓａ６３さん
夜遅くまで起きていらっしゃったのですねー。
エビぷり♡　おいしかったです^^

＊ｓｕｇａｏさん
おいしそうにみえますか？
シュウマイを作るのは本当は苦手なんですよー。
でもいい助手がメンバーに加わったので・・・（笑　

＊はにぃさん
いってらっさーい♪
早く帰ってきてね　あ　な　た♡

うーむ　はにぃさんはダイエッターじゃ無いでしょぅ。

＊ＨＡＬさん
ｎｉｃｅ！ありがとうございます。

＊ｊｅｒｙｌさん
うわーほたてシュウマイ！！
おいしそうですねー♪
柚子ポン酢は何にでも合いそうですね！
ほたてシュウマイ食べたくなりました。
by ももすけ (2006-03-16 15:40) 

エビシュウマイ、いただきま～す！
みたらしも、いただきま～す！

こんな朝からおなかいっぱいになるなんて・・・（笑）
by (2006-03-17 06:42) 

千鳥屋だぁ！
うんうん、売ってる売ってる！
でもどっちが元祖なんだろうね？
世の中そういう事多くない？！笑
でも、美味しかったみたいでよかったよかったｗ
・・・つぎはこのみたらしを作って下さい！ｗ
・・・作ったら送ってください・・・
by あいかっち (2006-03-17 18:16) 

＊サフランさん
どうもどうもです　^^
エビシュウマイ　初めて作ってみました。
みたらし・・・おいしかったです。
むか新はあきらめられません（笑

＊みいやんさん
ｎｉｃｅ！ありがとうございます。

＊あいかっちさん
こちらも有名なのかしら？
千鳥屋さんはチロリアンの千鳥屋？
みたらし　作れるかなー？挑戦してみよっかな（笑

＊あくえるどあるぼるさん
ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
by ももすけ (2006-03-20 11:38) 

クイジナート、私も一緒です（＾▽＾）
10PLUSです☆
海老シュウマイ、美味しそう(￣￢￣*)じゅる。
去年ruriさんルセットで初めて作ったきりです。。。
皮も刻んで巻いて、更に美味しそうです♪
by Hisai (2006-03-23 16:23) 

＊リモーネさん
クイジナート　一緒ですね♪
お揃いだぁ　うれしいなー　なんかお料理上手になった気分♪
by ももすけ (2006-03-29 14:51)